opc_loader

Smooth Greeks

Heerlijke all day smoothie, rijk aan proteïnes!

Door melk op een speciale manier te fermenteren en te verzuren, en er veel vocht aan te ontrekken, ontstaat Griekse yoghurt. Dik, romig en vol met darmvriendelijke beestjes. Niet geschikt voor vegetariërs dus ;) Griekse yoghurt bevat ongeveer dezelfde hoeveelheid calorieën als gewone yoghurt, maar bevat tweemaal zoveel eiwitten bij het halve suikergehalte. Het is te krijgen in vetpercentages van ruwweg 0%, 2% en 10%. Er zijn vele merken verkrijgbaar, kies tenminste voor een biologsich product. En ja, je kan ook Bulgaarse yoghurt, Turkse yoghurt et cetera gebruiken. Het grote verschil zit hem in de bactieriestammen.

Ingrediënten (2 personen)

  • 1/2 kop aardbeien
  • 1/2 kop frambozen
  • 1/2 kop bosbessen
  • 1 rijpe banaan
  • 1 kop Griekse yoghurt
  • 2 el havermout

Optioneel

  • 1-2 tl honing
  • 1 tl kaneel
  • 1 tl gemberwortel

Smooth Greeks

Bereidingswijze

  • Voeg alles toe in de mengbeker (Griekse Yoghurt) als laatste.
  • Blenden totdat het geheel glad is.
  • Direct serveren!

Menu